Les plus onctueux
Les tiramisu collection
Les plus gourmands
Les créations avalanches
Les plus mythiques
Les classiques revisités
Les plus Nubi
Nos engagements qualité
Des matières premières sélectionnées avec soin
Dans nos desserts, aucun ajout d’additifs, de colorants ou de conservateurs. Les coulis et les biscuits sont faits maison et les purées de fruits utilisées sont 100% naturelles.
Des recettes savoureuses
Réalisées dans le respect de la tradition et l’amour du beau/bon produit, les biscuits de nos tiramisus sont mis, un à un, à la main dans nos verrines pour des desserts délicieusement onctueux.
Des packagings astucieux et valorisants
Servis dans des verrines individuelles de 100g, nos desserts offrent une quantité parfaite de dégustation pour allier gourmandise et légèreté.
Un dessert gourmand 100% Français
Nos produits sont préparés dans nos usines en France et bénéficient de la meilleure qualité et du savoir-faire français de nos grands chefs.
Les plus croustillantes
Les petites histoires de Nubi
“La petite histoire
du Mascarpone”
Le Mascarpone est un fromage italien originaire de la région de Lodi en Lombardie.
Il tiendrait son nom d’un gouverneur qui se serait exclamé, en goûtant ce fromage pour la première fois au XIIème siècle : « Mas que bueno ! »
c’est à dire « Plus que bon ! »
“La petite
histoire de
la génoise”
Fin 1830, le chef Auguste Julien, en voyage chez le pâtissier bordelais Lorsa, découvre la technique d’un ouvrier italien de Gêne consistant à battre le biscuit sur feu doux. En son hommage, il baptiste la pâte “Génoise”.
“La petite
histoire de
la tarte tatin”
Cette célèbre tarte est née en Sologne à la fin du XIXème siècle, dans l’auberge des sœurs Tatin. Dans la précipitation, l’aînée, aurait oublié l’étape de la pâte et l’aurait seulement ajouté après les autres ingrédients, créant ainsi, ce dessert iconique.